Boulangerie pâtisserie
PAIN COMPLET BIO 650 g
PAIN COMPLET BIO 650 g
Pain campagnard traditionnel au levain, de forme allongée, nous le fabriquons avec la farine intégrale du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en Agriculture Biologique.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
PETIT BOULOT BIO 600 g
PETIT BOULOT BIO 600 g
Pain campagnard traditionnel au levain, De forme allongée, nous le fabriquons avec la farine du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
Boissons alcoolisées
Bière au Pain 33cl
Bière au Pain 33cl
Bière au pain: bouteille de 33 cl.
De la terre au four, du four à la cuve : la rencontre entre Fabien MARROY le Paysan Boulanger de la Ferme du Bois Ramard et la Grand Duc Microbrasserie donne naissance à une bière au pain de caractère ! Une bière qui célèbre l'artisanat, le circuit court et le terroir de l'Yonne, portée par deux passionnés du goût et du travail bien fait.
à découvrir !
Bière au Pain 75cl
Bière au Pain 75cl
Bière au pain: bouteille de 75cl.
De la terre au four, du four à la cuve : la rencontre entre Fabien MARROY le Paysan Boulanger de la Ferme du Bois Ramard et la Grand Duc Microbrasserie donne naissance à une bière au pain de caractère ! Une bière qui célèbre l'artisanat, le circuit court et le terroir de l'Yonne, portée par deux passionnés du goût et du travail bien fait.
à découvrir !