Pain campagnard traditionnel au levain, De forme arrondie, nous le fabriquons avec la farine intégrale du blé de la ferme que nous produisons sur un moulin à meule de pierre.L'exploitation est en 3e année de conversion BIO.
Composition : Farine de blé (gluten), levain (levure), eau, sel.
Conservation : 5 jours.
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Producteur
La ferme du Bois Ramard
Origine
France
Prix
4,20 € TTC (5,25 € / kg)